食堂承包合同

时间:2021-12-26 12:13:21 承包合同 我要投稿

【精华】食堂承包合同模板集锦9篇

  随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,合同的用途越来越广泛,在达成意见一致时,制定合同可以享有一定的自由。你知道合同的主要内容是什么吗?以下是小编帮大家整理的食堂承包合同10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【精华】食堂承包合同模板集锦9篇

食堂承包合同 篇1

  甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

  一、合同双方:

  发包方:__________________(以下简称甲方)

  承包方:__________________(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从20____年____月_____日至20____年____月____日止

  二、承包方式:

  甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费________元/吨,电费________元/度,气费________元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

  合同签订时缴纳 元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

  三、甲方的权限:

  1.甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

  2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

  3 .甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

  4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

  5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

  四、甲方责任:

  1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

  2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

  五、乙方权限

  1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

  2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

  六、乙方的责任:

  1、 乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

  2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

  3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

  4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

  5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

  6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

  7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

  8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

  9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

  10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

  七、乙方应做到的其他事项

  1、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

  2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

  3、乙方的食堂工作人员工资自付。

  4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

  八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

  甲方代表[签名]:__________

  乙方代表[签名]:________________

  单位[盖章]:_______________

  单位[盖章]:_________________

  电话:__________________

  电话:__________________

  日期:____年____月____日

  日期:____年____月____日

食堂承包合同 篇2

  甲方:________________

  乙方:________________

  为搞好食堂管理,提高饭菜质量,学校决定对伙房进行承包经营。伙房分为第一食堂、第二食堂、第三食堂,分别由三家承包。现与第一食堂承包人协商,合同如下:

  一、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期间,如承包者的经营行为不符合学校要求,学校有权随时终止合同。如承包者终止合同,必须提前一个月向学校声明。

  二、承包费及押金:

  第一食堂承包金为_____元;押金为_____元。

  承包人于_____年____月____日前一次性向学校缴足承包金及押金,否则不准承包。

  三、学校提供物品

  1、第一食堂加北屋西间。

  2、工人宿舍一间。

  3、现有炊具(见附表一)。

  4、学校提供水源、电源、电度表,承包方负担电费。

  5、其它炊具及用品,学校不予供应。自制自购的炊具及用品合同结束后自己带走。

  四、价格管理(见附表二)

  五、承包人的责任与义务

  1、绝对服从食堂监管小组的领导,严格按《伙房评比细则》以及《饭菜价格表》的要求执行。严格遵守卫生局、教育局及学校的各项规章制度。三证必须齐全。

  2、承包人必须与学校签定安全责任状。

  3、承包人不得转包给他人经营,保证随时在校主持工作。

  4、严禁经营或代学生购买:烟、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切学校不准经营的食品及日用品等。有必要经营的必须报食堂监管小组批准后方可经营。(解释权归食堂监管小组)

  5、除按学校作息时间早、午、晚三次售饭外,其它时间严禁出售任何物品。

  6、学生上课时间严禁机动车辆进入校园。

  7、严禁向学生现金售饭,不得多划学生饭卡,不得代存饭卡、饭盆等。

  8、所聘人员必须政治可靠,作风正派,仪表大方,身体健康,并持有相关部门的健康证,上岗一律穿工作服戴工作帽且整洁干净。

  9、切实搞好食堂卫生,严防食物中毒,不准购买使用变质的原料以及绿龙扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必须用卫生油,一旦发生中毒事故,后果由承包人自负。

  10、承包期间承包者及雇用人员工伤事故一切由承包者个人负担。

  11、切实做好节假日的值班保卫工作,留下值班人员,严防偷盗、投毒事件的发生,并保证在校教师有饭吃。

  12、妥善保管和使用学校炊具,及时维修。合同结束后,应按附表一所列物品交回学校,并保证能正常使用,损坏、丢失照价赔偿。

  13、学校房舍及设备未经批准,不得改造改建。

  14、遇停水、停电,承包人必须想方设法将饭菜做好、做足,不能影响正常开饭。

  六、违约规定

  1、违反学校规定,一经查实,每次罚款100-500元。(罚款从销售饭费中扣除)

  2、卫生不达标,学校有权停止营业,如被卫生部门处罚,后果由承包人自负。

  3、所有炊管人员在校期间如有不正当行为举止,仪表穿戴不合学校要求,经劝告不改者,学校有权责令承包人辞退。

  4、如无任何违规行为,合同期满后押金全部退回承包人。

  七、此合同签字盖章后生效。

  八、以上未尽事宜由食堂监管小组商定。

  甲方(公章):____________乙方(公章):____________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同 篇3

  甲方:XXXXXXXXXXX(以下简称甲方)

  乙方:XXXXXXXXXXX(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

  一、经营方式

  1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

  2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、双方权利及义务

  1、甲方权利义务:

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2、乙方的权利义务:

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

  9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  早餐XXXXXXX元/人,中餐XXXXXXX元/人,晚餐XXXXXXX元/人,夜宵XXXXXXX元/人。其中中餐标准为XXXXXXX大荤XXXXXXX小荤XXXXXXX素菜XXXXXXX汤及XXXXXXX水果,晚餐标准为XXXXXXX大荤XXXXXXX小荤XXXXXXX素菜XXXXXXX汤及XXXXXXX水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  四、结算方式

  甲方按双方核定用餐数,每XXXXXXX个月计算餐费,于每月的XXXXXXX日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  试用期为XXXXXXX个月,合同期XXXXXXX年,即从XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日至XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前XXXXXXX天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前XXXXXXX天通知甲方;

  七、违约责任

  1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  2、甲方无故未按时结清乙方账款超过XXXXXXX日(以结算确认单日起)的,应承担违约金XXXXXXX%/天。

  3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的XXXXXXX%。

  八、其它

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXX

  甲方代表:XXXXXXXXXXXXXX

  乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXX

  乙方代表:XXXXXXXXXXXXXX

  日期:XXXXXXXXXXXXXXXXXX

食堂承包合同 篇4

  甲方xxxx

  乙方xxxx

  甲方根据教育部教财(1999)14号文件关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

  一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从年月日至年月日止。

  二、全年承包金为xx元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

  四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

  五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

  六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的'一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

  七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

  八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

  九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

  十、乙方一切债务与甲方无关。

  十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

  十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

  十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

  十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

  十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

  十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

  十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

  十九、本合同双方签字,见证后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

  甲方(盖章): 乙方(签字):

  法定代表人:

  签定日期:

食堂承包合同 篇5

  甲方:

  乙方:xx有限公司(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本:

  一、承包项目:甲方的员工食堂

  二、承包方式:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。

  2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。

  3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

  三、双方的权利及义务:

  (一)甲方的权利与义务

  1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

  2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。

  3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。

  4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

  (二)乙方的权利与义务

  1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。

  2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

  3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。

  4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。

  5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。

  6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

  7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

  8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

  9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

  10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。

  四、付款方法:月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)

  五、最新食堂承包合同范本的违约责任:

  1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

  2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由昆山市人民法院裁决。

  六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方: 乙方:

  法定代表人: 法定代表人:

  地址: 地址:

  签约代表: 签约代表:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇6

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权利与义务:

  1、甲方于 年 月 日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具;

  2、甲方允许乙方在食堂约定场所内经营饮食;

  3、食堂的开业停业时间由甲乙双方统一商定;

  4、甲方统一提供水、电、燃料等

  5、交付使用前,双方统一清点所有设施

  二、乙方的权利与义务:

  1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定;

  2、饮食要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品);

  3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员个人健康证的费用由承包人负责;

  4、水电费由乙方承担;

  5、食堂内操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

  6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担(非认为原因)。

  7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。

  9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  2、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  3、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。

  4、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇7

  甲方:********有限公司 乙方:

  身份证号码:

  甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

  一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

  二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

  三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

  四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

  五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

  六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

  七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

  八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

  九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

  十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

  十一、本合同期限为年,从 年 月 日起到 年 月 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

  十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

  十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

  十四、以上不尽事项,另行约定。

  甲方代表签字:

  甲方公司盖章: 乙方代表签字:

  签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

食堂承包合同 篇8

  ××公司(以下简称“甲方”)与××公司(以下简称“乙方”)就食堂承包事宜签订以下合同。

  第一条委托经营为向甲方职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。

  第二条设备

  甲方向乙方无偿提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。

  第三条经费各种经费的负担划分为:

  甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电和燃气费。

  乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。

  第四条供餐

  由乙方负责印制餐券,甲方职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售。

  第五条支付

  乙方将回收的餐券提交给甲方,甲方于每月10日向乙方支付等额现金。

  第六条食谱

  乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并需经甲方总务科审查。

  第七条规格

  乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐×元,中餐×元,晚餐×元。

  第八条供餐时间

  乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐×时×分至×时×分;中餐×时至×时×分;晚餐×时×分至×时×分。

  第九条合同变更

  乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

  第十条管理监督

  甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

  第十一条经营人

  乙方更换食堂经营人时,必须向甲方交其本人履历表。

  第十二条损失赔偿

  乙方应妥善管理各类设施。因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

  第十三条卫生

  乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。并依甲方要求,定期进行从业人员的体检。

  第十四条卫生责任

  因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

  第十五条事务处理

  乙方负责与政府相关机构的事务处理。

  第十六条监察

  乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

  第十七条合同期限

  本合同的有效期为自签订日起一年以内。变更合同或解除合同,需在1个月前提出。

  本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期一年。

  第十八条解除合同

  当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品。有关费用由乙负担。

  第十九条保密

  乙方有义务保持甲方有关规章制度等方面的秘密。

  第二十条失误处理

  因乙方工作失误,不能为甲方职工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,作好善后处理。

  第二十一条合同外事项

  发生本合同未规定事项时,双方应以诚意协商解决。

  第二十二条生效

  本合同自年月日供餐开始日正式生效。

  本合同一式两份,甲乙双方各存一份。

  甲方乙方

  地址地址

  年月日年月日

食堂承包合同 篇9

  发包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  职务:_____________________________________________

  联系方式:_________________________________________

  承包方(乙方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  职务:_____________________________________________

  联系方式:_________________________________________

  依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律和行政法规,为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务,保障双方的利益,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,甲乙双方通过友好协商达成如下协议:

  一、合同期限:

  合同期_____年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

  二、承包金额:

  1、承包金额每年为人民币__________元整(大写_____万_____仟____佰____拾元整)。

  2、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。

  三、双方权利及义务

  1、甲方的权利义务:

  (1)甲方向乙方提供食堂场地一块和现有设备及炊具。

  (2)甲方允许乙方在食堂内经营饮食,但不得经营烟、酒及“三无”食品。根据区教体局有关要求,允许在食堂内设置小卖部。

  (3)食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

  (4)甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。

  (5)在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  (6)乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

  2、乙方的权利义务:

  (1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  (3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、营养搭配好。

  (4)餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  (5)食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  (7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  (8)食堂的水电费及工作员工工资和福利均由乙方负责。

  (9)厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。

  (10)乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

  四、违约责任:

  1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  2、乙方若中途停止营业,所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  3、合同期满后,甲方的所有固定资产应全部完好交还。否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。

  六、其它:

  1。本合同条款如与国家法律、法规、政策相悖时,以国家、法规、政策为准。

  2。_____________________________________________________________

  3。_____________________________________________________________

  七、争议解决:

  本合同项下发生的争议,由双方当事人协商解决或申请调解解决;协商或调解不成的,可以提交__________仲裁委员会仲裁或向_________________人民法院提起诉讼。

  八、合同生效:

  本合同经甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式_________份,其中甲方执________份,乙方执________份,报上级存档_______份。

  合同生效后,甲乙双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式,作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。

  甲方(签章):___________________ 乙方(签章):___________________

  代表人:______________________ 代表人:______________________

  联系方式:______________________ 联系方式:______________________

  _______年_______月_______日_______年_______月_______日

  注意事项

  承包人在行使承包经营权时须注意以下几个问题:

  1、承包经营权的取得须合法。承包经营权的取得须发包人和承包人订立承包合同。承包双方的权利和义务依照法律由承包合同规定。承包合同须明确规定承包项目的名称、坐标、数量、质量和用途;承包期和起止时间;承包项目的使用方向和投入产出指标;发包方提供的生产条件,资金和服务项目及服务收费标准;对所承包的生产资料的使用,维护要求以及考核和奖罚措施;承包方应交付的承包金;在承包期内调整承包指标的条件和办法;违约责任等。承包合同由双方达成一致意见,并写成文字即可成立,凡依法成立的承包合同受法律保护,但下列承包合同无效:①违反国家法律、政策的承包合同;②损害国家利益和社会公共利益的承包合同;③违背民主议定的承包合同;④采取欺诈、胁迫或其他不正当手段签订的承包合同;⑤发包人无权发包的承包合同;⑥承包人私自转让、转包承包合同以及转包渔利的。

  2、承包人在行使承包经营权时,必须履行合同约定的义务,全面完成各项承包指标,接受集体经济组织的必要指导和管理。承包人在承包期间,除按约定全面认真地完成各项承包指标外,还应当注意对自然资源的保护。承包土地不得破坏地力;承包山林不得乱砍滥伐;承包果园不得为短期收益而破坏果树的长期生长。承包人在承包期间搞破坏性、掠夺性生产经营,发包人劝阴无效要求解除合同的,应予支持,因此而造成的损失应当由承包人负责赔偿,情节严重的可责令加倍赔偿,直至依法追究刑事责任。

  3、承包人不得擅自将承包合同转让或转包给第三人。转让是指承包人自找对象,由第三者代替自己向发包人履行承包合同的行为。承包人将承包合同转让给第三者,必须经发包人同意,并不得擅自改变原承包合同的生产经营等内容,否则转让无效。转包是指承包人把自己承包项目的部分或全部,以一定的条件发包给第三者,由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行,再由第一份合同的承包人向原发包人履行合同的行为。转包须经发包人同意,并不得擅自改变原承包合同的生产经营等内容,否则转包合同无效。

  4、承包人不得转包渔利。承包人承包后自己既不从事经营或生产活动,又不承担任何风险,坐收"管理费"或者高价转包的,属于转包渔利。如果转包的价额超出承包价额,而其超出部分大致接近于承包人的投资,加上由于投资应当获得的正常利润,可以视为合理;如果悬殊过大,则应作为转包渔利论处。转包渔利部分应当收归集体或追缴国库。

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