【精】创业策划书
时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,我们又将续写新的诗篇,迎接我们的是新的工作内容和工作目标,立即行动起来写一份策划书吧。那么如何把策划书做到重点突出呢?下面是小编为大家收集的创业策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
创业策划书1
一、企业概况
主要经营范围:婚礼策划、婚纱摄影、庆典礼仪、周年纪念、生日聚会等。
企业类型:服务
生产制造零售批发服务农业
新型产业传统产业其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间)
大学期间,经常关注婚庆方面的知识。看过许多关于婚庆的书籍,也看过许多其他婚庆公司举办的婚礼。大学毕业去多家婚庆公司去做兼职,时机成熟后和同学创办一个属于自己的婚庆公司。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)在大学期间,全校性选修课——大学生创业经过教授级老师的指导。
对婚庆事业有着浓厚的兴趣与热爱。经常关注婚庆方面的知识。又曾去过多家婚庆公司做过兼职。
三、市场评估
目标客户描述:
公司客户主要的对象是88后的年轻情侣们以及最求时尚潮流形式婚礼的中老年夫妻。现在的年轻情侣们受到西方文化的影响,许多人都期待有一个能让他们回味一辈子的婚礼,同时现在的情侣们对于婚礼可谓是一掷千金,消费很高。
市场的容量或本企业预计市场占有率:
在海口,婚庆公司有不少,但是都有一个共同的特点:规模小。而海口的婚庆市场却很大,这些公司无法包揽全部的婚庆策划。因此,本企业初步预计在市场的占有率可以在10%以上,等以后企业规模扩大后再抢占更大的市场份额。
市场容量的变化趋势:
奎年来,中国结婚人数逐年上涨,而因婚礼带动的消费也逐年递增。我国每年在婚礼方面的消费总额大约为3000亿元。市场正逐年增长,相对的,我国的婚庆服务公司的增长幅度却很小,大多数婚庆公司规模小,无法满足市场的需求。
竞争对手的主要优势:
1,有相对稳定的客源
2,有一定的管理和运作经验
3,在一定的区域内有一定的知名度
4,有相对健全的公司制度
竞争对手的主要劣势:
1、市场占有率难以提高
2、公司员工缺乏活跃的思维和动力
3、产品形式固定、
4、单一的服务内容
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、公司员工是90后的大学生,有活力,有干劲,敢于拼搏
2、思维方式符合现今情侣们的审美观点,能跟得上时代的步伐、
3、服务内容多样化:礼仪庆典,商业演出,开业庆典,周年庆典,剪彩仪式,开工仪式。开幕仪式,奠基仪式,入住仪式,楼盘开幕。
本企业相对于竞争对手的'主要劣势:
1,由于公司成立不久,资金来源不稳定,举办的婚礼次数少,很多地方经验不足。对于婚礼策划准备的不是很充分。
2、没有稳定的合作伙伴。
3、没有完备的婚礼用品,只能通过与别人合作。
4、都是一些毕业不久的大学生,缺乏一定的工作经验。
四、市场营销计划
(1)选择该地址的主要原因:
选择本地,是因为明珠广场人流量高,交通发达,经济发达,是商业中心。贴近市场,吸引顾客。且明珠广场有一家很大的婚纱店——巴黎婚纱店!我们可以和他们合作。
(2)分销方式(选择一项打√)
产品将卖给:最终消费者零售商批发商
(3)选择该分销方式的原因:
五、企业组织结构
企业将注册成:合伙团体
拟议的公司名称:海口今世姻缘婚庆公司
公司主要负责人职责分工:
李国颖:负责公司策划及制作安排、公司发展规划。
陈园园:负责人事管理及总体协调,负责日常事务处理,负责客户服务。
筐柱:负责业务处理,负责资源管理及协调,负责市场联络、市场开拓及财务管理,负责宣传工作。
公司将获得的经营执照、许可证和特许:
类型:有限责任公司
费用预测:5000元
公司的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)
1、工资。根据当地最低工资标准,在这之上确定每个员工工资。每人每月至少1200元。
2、保险。在工资之外,五险一金由企业承担的部分,占每个职工工资总额的45%左右。如果员工工资每月1200元,五险一金是540元。
3、税收。
(1)营业税。服务业税率是5%;
(2)城建税、教育附加。按营业税7%交城建税,按营业税3%交教育费附加,总计营业额的0.5%左右;
(3)所得税。税率是利润的25%。
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
创业策划书2
一、公司概况
我公司是一个旨在服务于有恋爱倾向但却不知怎么表白的大学生朋友和那些追求浪漫的顾客以及那些想重温恋爱时光的已婚人士,是一个服务性质的公司。本公司希望通过多方面以及多层次的服务,在这开放的时代打开一个窗口,直通未来,让每一位顾客感受到爱情的美好。
二、创业背景
恋爱,这是每个人都会经历的一个过程。恋爱是美好的,当我们老了的时候,这些恋爱过程就会成为我们美好的回忆。而现今社会,恋爱自由已成为主流,再也不复以前那种父母之命、媒妁之言的情况了。并且,现在是一个快节奏的社会,工作压力大,很多人想重温以前浪漫而又美好的恋爱时光。
三、创业的机会概述
目前与本公司类似的经济组织只有婚姻介绍所以及各种电视相亲节目,所以市场前景很光明。
四、竞争优势和劣势分析
优势:目前竞争对手少,发展空间巨大。
劣势:没有得到实践的检验,缺乏经验和相应的规范。
五、经济状况和盈利能力预测
启动资金有限,盈利依靠宣传和口碑。预测在知名度大的情况下盈利能力较大。
六、团队概述
本团队均为年轻力量,可以有亲身的实践。成员有激情和团队精神。
七、服务项目
恋爱策划(牵线搭桥,表白策划,约会设计)
婚姻“保鲜”(结婚纪念,矛盾化解,重温浪漫)
礼品服务(鲜花,蛋糕,戒指等礼品的订购)
八、公司部门
公司决策层:由各部部长组成,并在其中产生董事长及总经理各一名。
公司主要部门:
策划部:主要负责广告策划以及活动计划的制定;
办公室:主要负责会议制度的制定、组织重要会议以及文档的管理;人力资源部:主要负责对领导干部的管理以及员工的培训;
市场部:主要负责市场调查等与市场有关的工作;
宣传部:主要负责公司的产品、服务及形象的宣传与推广财务计划部:主要负责公司财务计划的制定以及资金的管理;
行政部:主要负责公司人事制度的制定、人事考核和劳动纪律管理。
市场调查分析
一、市场特征
对于这类面向广大大学生顾客以及已婚人士的感情类公司在市场上还是比较少的,所以目标市场肯大。
二、需求分析
当今社会的开放程度日益提高。自由恋爱,追求浪漫成为时尚。且现今社会是一个快节奏的社会,压力大,已婚男女出现感情问题的几率较大。所以说,社会对于浪漫的需求也比较大。
三、竞争分析
现在市场上没有全方面、多层次的感情服务公司,只有一些单一服务的婚介公司。但这些公司也有一些影响力。
四、市场发展趋势
感情类市场应该会向多层次、多方面、时尚性、现实性综合发展。
发展战略
一、前期战略(3—5年)
我公司在前期(3—5年)的主要阵地为黄山市。黄山市拥有深厚的.文化底蕴,且为国际旅游城市。发展速度快,开放程度高。人们普遍追求更高的生活质量,感情自然是其中的重中之重。基于此况,我公司应积极占领市场,做好宣传工作,将公司的知名度打出去。同时积累一定的资产,为后期的发展打好基础。
二、后期战略(5—8年)
由于前期的积累,资金、经验等都有所积淀,所以公司应向更大的市场——整个安徽省发展,建立起公司的网站,为顾客提供交流的平台和了解本公司的窗口。并与一些花店、饰品店合作,为顾客提供更多、更全面的服务。为公司的长期发展提供基础。
三、长期战略
当公司拥有较强实力、品牌效应较好时,就应该将公司推向全国,在一些发达城市设立分公司,形成连锁效应,并建立起自己的配套公司。使我公司成为多方位于一体的综合性大公司,经得起各方面的考验。
四、主要的合作伙伴与竞争对手
合作伙伴:主要是那些交友网站(如世纪佳缘征婚交友网)和饰品店(如哎呀呀)。
竞争对手:主要是那些婚介所(如黄山婚介所等)。
营销策略
一、产品策略:
功效优先:将服务的功效视为影响营销效果的第一因素,优先考虑服务的质量及功效。在追求功效优先的前提下,重视创意和个性,避免服务的同质化。做到人无我有,人有我优,人优我新。
二、价格策略:
聚格适众:价格的定位是影响营销成败的重要因素。对于求实、求廉心理浓重的学生消费者,价格高低直接影响着他们的购买行为。所谓适众,
一是产品和服务的价位要得到消费群体的认同;二是其价值要与同类型的众多产品和服务的价位相当;三是确定销售价格后所得利润率要与经营同类产品的众多经营者相当。
三、渠道策略:
网络组织:组织规模要适度而且要有稳定的营销队伍,最好的办法就是建立网络营销组织。需要根据营销的区域范围,建立起稳定有序的相互支持协调的各级营销组织。从实际来说就是联系各级学生组织,发动广大同学,并做好向已婚人士的宣传,以扩大其影响力,开拓稳定的销售渠道。
四、促销策略
品牌提升:通过广播、电视、报纸等大众媒介的宣传,提高品牌知名度和美誉度。既要求量,同时更要求质。
媒体组合:将宣传品牌的各类广告媒体按适当的比例合理地组合使用,刺激消费者消费欲望,树立和提升品牌形象。
经营管理
一、组织建设和管理
作为一个企业,必需对其所拥有的人力、物力、财力资源进行组织和管理。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手。其一,形成组织结构和组织的管理体制;其二,合理而有效的组合和调配人力、物力、财力、信息等资源。
二、建立完善的规章制度。
“无规矩不成方圆”,要有规范完善的制度保证,对服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员素质要求、营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认。
三、企业文化建设
企业文化是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。企业文化在企业发展中有重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养。在做好内部的管理工作的同时,作为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
风险预测
一、风险
主要就是创业初期公司知名度不高,顾客对本公司都抱有怀疑的态度,不敢轻易尝试。第二个就是现在很多青年男女对公开“恋爱”的隐忧,这些人不愿意高调,我们该怎么抓住这部分客源。
二、措施
首先,对于知名度的问题我们可以加大广告的宣传力度,并将我们做过的成功案例展示出来。同时我们会加大对恋爱自由的宣传,打消那一部分不愿公开恋爱的人的顾虑,让他们感受到恋爱是美好的。
创业策划书3
1.1由于中国人口众多,餐饮业一直以来是最红火的,同时也被各商家所看准的行业,纷纷定位目标市场。而我们的山东煎饼是便捷快速、营养美味的快餐类食品,结合我们自身产品便利、快捷、营养的优势,我们所针对的客户群体主要是在校学生以及外来务工人员。还有工作繁忙的工薪阶层。这其中又以贴近我们生活的学生群体为目标客户群,而同类的快餐诸如手抓饼、肯德基乃至外卖等就是我们的竞争对手。
美味营养、快捷便利是我们山东煎饼最大的特色,同时,山东煎饼吃法多样,味道较多。适合各种各样有着各种口味的人们。随着人们的生活水平越来越好,消费者的健康意识也越来越强了,山东煎饼中的粗粮成分对健康
1.2零防腐剂食品的空白
食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质,提高食品保存性能,延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期,我国《食品卫生法》规定,允许食品加入适量的防腐剂。在食品安全问题日益突出的今天,不少商家为了保证食品不腐坏,不按法定法规添加防腐剂。食品及酱料中的防腐剂主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易检测。虽然按规定添加对人体并无危害,但零防腐剂仍然是最理想的。
我们公司秉持着“天然、健康、营养”的方针,坚持煎饼生产的零防腐剂,使山东煎饼更适合大众享用。空白的零防腐剂食品行业是极具市场的。
1.3目标市场
我们把目标市场首先定在广东,并且是高校学生人群,主要因素有人口因素和地理因素两个方面。
人口因素:由于我们的团队主要集中在高校内,又因为大学生的学习生活或者组织工作比较繁重且时间比较就紧凑,适合我们的产品推广。而且学生文化水平较高,对健康重视,我们产品以粗粮为原料,有利于我们的身体健康。因此我们的产品对具有强烈健康意识的广东高校学生有什么好的市场前景。
地理因素:广东天气湿热,加上广东人现在打破了从前的清淡胃口,餐饮越来越油腻,口味越来越重。我们产品中的粗粮成分有助于化解油腻,有利于身体的健康成长,释放压力。加上高校中人口比较密集,有利于我们创业,所以我们要以广东高校为基点,辐射到其他各地。
1.4国内市场需求
山东煎饼是一种美味且快捷的小吃形式的煎饼,主要特色是味道香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。同时,作为山东的传统美食也有着悠久的历史文化背景与内涵,深受社会各阶层,各个年龄段的人们的喜爱。尤其是在学校附近,繁重的学习压力与紧凑的时间下,美味的热气腾腾的山东煎饼为他们带来了福音,解除了他们一身的疲惫。就算只算学生,据统计20xx年全国有9360.5万名小学生、6875.9万名中学生、2468.1万名大学生,假设每天只有百分之一的人买了山东煎饼,那么日销售量也有1870450个煎饼。何况还有很多的工薪阶层喜爱着省时充饥又价廉的山东煎饼。所以说,山东煎饼有足够的市场需求而且它的市场需求量是非常大的。
1.5省内市场需求
广州作为国际大都市,中国一线城市之一有着庞大的人口基数,整个广东省还有着超过250万的外来务工人员。同时,由于街面小摊的管理混乱、卫生条件较差等问题,为了照顾国际都市与中国形象广州市对路边摊贩的打击力度较强于内地。加上紧凑的都市快速生活,广州对于快速、方便、营养、安全的食品有着较高的需求。而这些需求与要求与山东煎饼的符合程度很高。
2.竞争分析
2.1同一产品竞争
尽管全国各地都有山东煎饼卖,但是,他们却都是以街头小商小贩的方式,推着小推车在城管的围追堵截下艰难的生存着。人们常常在饥饿的时候却发现“今天城管检查,老板回家休息了。”这样的状况无疑连累了美味的山东煎饼的形象,而我们则决定拯救它。
我们要做的是建立山东煎饼连锁店,统一市场标准。这在目前是没有人涉足的,或者说没有人成功的。就竞争来看,目前市场上的山东煎饼摊位基本上都是老一辈的人迫不得已,养家糊口才做的,不仅没有好的创新,而且由于较低的文化水平,往往对食品的安全问题也不够重视。而我们是新一代的大学生,有着充裕的知识以及优良的思维方式,可以对山东煎饼做出一些好的创新,可以真正的把山东煎饼做成一个品牌。在这个山东煎饼规模化、正规化的.空白领域里,我们有着很强的竞争力,这将是我们最大的机会。
2.2同类产品竞争
在便捷、快速的快餐类食品市场中,有着诸如肯德基、麦当劳的巨头,也有着手抓饼、寿司等等各种各样的食品,包括各种外卖等等。与他们相比,山东煎饼除了美味之外,由于有着粗粮食品的加入,以及干净卫生的经营生产标准。我们可以有着更为营养的天然优势,同时可以做出全程安全绿色的保证。
由于加工简单,粗粮杂粮的口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮杂粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。粗粮杂粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
粗粮杂粮的引入,使得我们的产品比之同类有着更为丰富的营养,有着更会合理的膳食搭配。在人们越来越重视食品安全与营养的今天,这会是我们的核心竞争力。
3.销售预测
3.1短期目标
我们计划先试点经营一到两个店铺立足于学校,利用优良的传统秘方并加以创新,给予正规化的包装与管理,先在小范围内打败竞争对手,争取到校内40%左右的市场份额。
由于学校内食堂的黑色料理,以及同学们紧凑的时间安排,对快捷便利的食品要求较高,市场较大。预计达到短期目标时,每天大概会卖出400份,每天的纯利润1000元。
3.2长期目标
完成短期的目标后,我们将把商标、服饰、制作方式等通过加盟的方式快速地推广出来,首先完成对全市高校的覆盖,并逐渐推广到全省。提升我们在行业内的影响力,达到定制市场标准的水平。我们才能够更广泛的推广我们的产品。把更多的人吃到更正宗的健康绿色、美味便捷的山东煎饼,也能够尽快的实现我们的事业理想。
关于山东煎饼,我们主要以其方便快捷为主要竞争力,却又由于国家法律制度不能通过流动摊位来最大化的实现快捷便利功能。我们对未来的期望是能够向政府提出申请商业步行街的概念。在人流量比较大的地方建立不同规模的商业步行街,一方面给与了部分人生存的空间,另
一方面,也带给了人们便利的生活方式。同时,人流于车流的分离也有利于交通的良好秩序。
3.3未来状况
在未来,我们会逐渐扩大经营范围,增售附加产品,提升销售模式的多样化。成为像肯德基、永和豆浆、真功夫一样的快餐巨头。
4.效益分析
4.1经济效益
山东煎饼虽然有着较低的成本,却有着很高的回报。尤其在抓准市场与销售的关键点后,预计在初期能获得每年10万的纯利润。后期则会更高。
4.2社会效益
我们还致力于解决城管与商贩的根本矛盾,谋求两者利益的平衡,达到互利共赢的地步。
我们首先做出让步寻找商铺,自身先做到并呼吁同行做到不违法不摆小摊。其次,在有一定规模与话语权后,向政府或相关机构提出建设商业步行街的请求。以完成互利共赢的目标。
创业策划书4
一:市场分析
校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统(校园外卖整合营销)由此而生,我们主要负责的是校园外卖代送、订餐,让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。
我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一起进行配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。
二:市场现状和策略:
学校能送外卖的就只有五味轩,所以等外卖的时间会很长。虽然五味轩的菜品有很多但有的同学还是不喜欢那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。
应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期,可能会出现没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个提供订餐的平台。
三:竞争对手和优劣式
我们的主要竞争对手是五味轩,他们的优势是有很好和很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆,劣势是他们的.味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会很长有时候会等上1个小时。我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖,而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践经验,没有固定的客户。
四:方案计划
在实施方案前我们要做一个简单的方案计划
1、9月20日im专员负责联系学校各个餐厅,收集相关菜单菜谱和价格
2、9月21号所收集的材料进行总结整理制定
3、9月21—27号做网站的开发和把收集起来的资料发布到网上去。
4、9月28号以后开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。
五:项目实施和安排
我们项目组的人员是5个但是如果以后的外卖安排不过来我们会随时的增加人数,因为上午上课和方便顾客随时联系的原因(可以根据餐厅的要求而定),
六:项目盈利
这是一个商家和顾客都很关注的问题,我们采取和五味轩做法我们只是原价从商家那里拿到外卖,而且不会从商家获取工资,我们的利益来源是送外卖时从学生那里每份多收元。
七:项目人员:
组长:xxx
ceo专员:xxx
技术专员:xxxx
im专员:xxx
创业策划书5
随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选取。
一、美甲行业未来发展的趋势如何
应对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。能够带给个人化的超值服务潜力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺
消费者在选取美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平。
(2)看美甲店铺的服务水平。
(3)看美甲店铺的环境。
(4)看美甲店铺的美甲师的潜力和名气。
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都期望美甲店铺在专业技术方面有所提升。
(2)一部分人期望美甲店铺的服务环境有所改善。
(3)大多数人期望美甲店铺提升美甲师服务水平。
(4)很多的消费者都期望美甲店铺提升美甲师整体素质。
(5)也有一部分顾客期望美甲店铺能够改善服务种类。
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,期望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选取美甲店铺的途径;
(1)透过自己的详细了解和亲身体验而理解的人数占大多数。
(2)透过美甲师的介绍而理解的.占一部分。
(3)透过朋友介绍而理解的又占一部分。
(4)还有的是透过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。
三、为什么美甲师的流动性很大
(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验。
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作。
(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺。
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感。
(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。
在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有超多的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否就应检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置了解我们员工心中的理想选取是什么,需要怎样样去解决现实存在的最根本问题。
四、欢迎的美甲店铺服务是什么样貌的
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的用心配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的。
(4)美甲师能够准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都就应相信;她为顾客所带给的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此决定,选取自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的潜力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间就应持续一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是能够做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺就应拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都就应明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才能够使企业在竞争中立于不败。
创业策划书6
项目概述分析
1、漫步食端以各地特色风味小吃为经营目标,大学生一学校周边居民为主要服务对象,进行小成本投资,做的是营养均衡,
休闲的,时尚的,精美食品,面向广大高中低档消费者群体。
2、漫步食端以温馨浪漫的风格,为顾客提供幼稚的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,想从上自然、追求健康方面改变。
3、漫步食端的宗旨---一价廉物美,让利学生;以安全卫生,取信学生;意外买房时,方便学生;以特色小吃,吸引学生。
行业分析
1、 适合在校人员年龄。
2、 食堂饭菜不符合学生口味
3、 食堂价格偏高
投资概算 1、 技术投资3000元
2、 设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计20xx元;B:豪华火锅5个计500元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌500元。合计为3600元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金20xx元,按季度付租金需6000元。
4、 周转金:20xx元。
5、 电动车:20xx元
6、 装修费:20000元
7、 首批材料费:20xx元
以上投资概算总共为35600元。
成本利润分析:
1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的`和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。 2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
创业策划书7
一、前言
是广西钦州学院10级的学生,确切的说我们是一群富有热情,敢于创新,勇于挑战的有志创业青年。我们想在读书期间成就一番属于自己的事业,我们准备在钦南区去开一家足疗公司,这是一家立足于广西服务与钦州市的足疗公司,现已筹集起步资近二十万元,由于资金的困难我们迫切需要成功人士及相关部门给与支持与帮助。
创业是一次难得锻炼机会,当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为钦州作贡献和为建设x社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此,我们这些有志青年大学生准备开一家足疗公司,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!既为我们的职业生涯增加经验,也为宁夏的足疗休闲事业做出贡献。
这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己——路是自己走出来的!
二、创业背景:
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,工作压力的不断增大,很需要像足疗这样的休闲场所。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。利用节假日到处做促销活动,出卖廉价的劳动力赚取微薄的利润。
3、钦州是个正在崛起的城市,经过我们的调查研究我们觉得,想足疗这样兴起的行业有着很好的发展趋势。从各地的情况来看,足疗店的开设速度仍然很快。
三、创业目的:
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人x自己的自立与成长,我们要靠自己的能力做出一番属于自己的事业。自己赚自己花不再靠父母,做一个x自主成功大学生。
3、随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快,亚健康的人真多,同时足疗消费的主力———商务人士增多,足疗行业目前还是一个比较热门的行业,我们看到了这一商机。所以我们要利用这一商机做出一点成绩,x大学生的能力。
4、大学生创业有这样三点优势:a。学识优势b。年龄优势c。技术优势这也是我们创业的目的之一。
四、经营项目及内容:
1、经营内容:开一家以足疗为主的休闲场所,并附加一些xx的东西。当然都是为顾客服务的项目。
2、主要项目:
a、做好足疗工作让每一位顾客满意,并且具有创新的足疗服务,用创新战胜我们的对手。
b、在做足疗服务的同时我们会向其他方面的服务,力争做得更强更好。比如设立喝茶间、谈话间等。
五、经营原则:
1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3、科学x原则:保x为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用。
4、守法原则:遵守国家及宁夏回族自治区的相关法律和政策。在法律允许的范围内做好每一件工作,给整个广西人留下一个好口碑。
六、服务群体:
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、生活压力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休闲x谈生意的商人等。
七、市场分析:
足疗保健作为服务业中的一个休闲行业出现,也只有二、三年的时间。之前街头巷尾上的“洗脚房”“足疗店”,一方面由于条件差,技术不规范,经营规模小,甚至经营管理不规范,所以难成气候。另一方面,消费理念也不够成熟,社会认知度和认可度较低,即使有少数正规的足疗保健品牌一直在致力于市场培育,但由于缺乏品牌的群体效应,所以也难以担负起作为行业发展的重任。
现代人快节奏的生活方式和激烈的竞争带来的工作压力无时不在威胁人们的健康,人们需要释放压力,解除身心的疲劳;另一方面,随着物质生活的日益丰富,人们的现代休闲理念也更加成熟,对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥,足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。近二、三年,各地大型的足疗保健休闲场馆如雨后春笋般出现,也进一步引导了现代人的休闲消费,使足疗保健真正发展成一个全新的休闲行业。
由于发展的时间短,缺乏统一的.行业标准,足疗保健行业还不够成熟,正处于行业上升阶段,因此,从投资角度看,足疗保健行业目前拥有大量的投资机会。俗话说,“女怕嫁错郎,男怕入错行”,做投资选择时,首先要考虑的是选择哪个行业。成熟行业由于有成熟的行业标准和行业规范,再加上其中原有企业根基深厚,因此投资门槛高,竞争更激烈,利润更透明,很少有投资机会;刚出现的新奇特项目,由于缺乏成熟的市场认知,需要很长时间的市场培育,变数太多太大,投资风险难以预测和控制,更需谨慎进入。惟有处于快速上升阶段的行业,既具备了巨大的市场潜力,又形成了广泛的市场认知度,竞争也远未达到成熟行业那么惨烈,而利润空间也没有成熟行业那么透明,同时由于市场又近在眼前,无需培育和等待,几乎没有不确定的可变因素,因此处于上升阶段的行业才是最稳妥的投资选择方向。
一、从细分市场和人群构成就会发现:大量的在职人员、离退休人员,以及白领、富裕阶层,并包括为数众多具有相应消费能力的女x(从正常的美容大x就能发现),这是非常庞大、亟待我们去开发的顾客群。这里暂且不谈大中城市、特大城市,就拿一般的县城来说,机关事业单位人员、离退休人员就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;个体私营业主及其具有消费能力的从业人员5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,则每年9500人次;加上乡镇进城人员及其他零客3000人次,目标顾客将超过1、5万人次。
二、从市场占有和消费状况来看:即使按区域内30%市场占有率计算,则为4500人次以上;40%为6000人次。即使每次按正常的28元计,年主营收入为12、6——16、8万元。一般加盟店投资在10万元左右,不到一年全部收回投资。并从第二年起效益更为可观:一基本没有多少刚x的固定投入,二具良好声誉和经营基础。三有相对固定的顾客群体。再从具体的加盟店来测算,每天只要达到15人次,全年就达5400人次,第一年收益就可突破15万元。
三、从经营策略和x作手段来看:发掘团购和发展会员是另一理想的经营策略。如果一个县城发展会员200人,每张20次,就是4000人次,再加上每天5个散客,一年又是1800人次。全年即为5800人次,收益16、2万元。这样的业绩,不少乡镇集镇都能达到。
如果一个店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外来人口多的地方呢?
假设,价位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多种专利配套产品销售和茶、x、饮料等副营业务呢?
一、足疗经营创新的原则
现代足疗的创新,需要人们运用新的理念、手段和方法来整合饭店足疗资源,以创造一种新的足疗经营模式。足疗创新的根本目的,在于迎合市场,满足顾客需求,最终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中,要想自己开发的产品达到预期的目的,就需要把握足疗创新的基本原则。
1、突出文化主体
当今时代,足疗的文化x已渗透到经营方方面面,从餐厅的设计布局、装饰到菜品的x、香、味、形、器,无一不是文化的结合体。在足疗创新过程中,应始终把提升文化特x作为经营的主要方向,去营造一种良好的、健康的文化主旋律,为足疗经营开辟新的思路。
2、拓展经营项目
足疗产品的创新,需要经营者不断研究足疗市场的变化,树立新的经营理念,转变经营方针,敢于开拓新的思路。如有的企业充分发挥品牌和企业文化的效应,深挖企业潜力,开拓多元经营的发展方向等。饭店足疗不要局限于原有的现状,可适当增加菜品风味,开发风味餐厅、特x餐厅、主题餐厅等。总之,要冲出传统的经营观念和思维模式的束缚,从实际出发,遵循市场的发展需求。
3、适应目标顾客
不同的足疗产品适合不同的消费群体。随着市场细分的深化,足疗经营创新也将更加注重狭隘的市场层面,各种主题餐厅的出现如红楼餐厅、沙滩餐厅、女士餐厅、运动餐厅等不断问世,把市场装扮得xx斑斓。而今,许多高星级饭店纷纷开设高档的顶级餐厅,去迎合那些高档的商务客人、社会名流,在产品开发中,特别重视制作鲍、翅、参等高规格的菜品;而许多的低档餐厅,其经营项目主要适合低档消费群体,开发一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足疗经营中,不同风格的餐厅营造不同的文化特x,一方面要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好,另一方面要考虑到某一消费群体的接受程度,在设计和装饰上不能过于庸俗、低级趣味,严重背离了现代足疗的发展方向。在体现时代特x的同时,更要反映文化的时尚x,做到雅俗共赏,耐人寻味。
4、引领足疗潮流
足疗业作为第三产业的重要组成部分,以其市场大、增长快的特点受到广泛重视,也是发达国家对外进行资本和品牌输出的载体。足疗产品的创新,将不仅仅是菜点,而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面,不断引领足疗潮流。在产品创新中,菜肴将紧随x饮食的“五轻”趋势,去开发轻油、轻糖、轻盐、轻脂肪、轻调味品,更多地注重饮食环境更多地借助人员服饰、服务礼仪和配合就餐活动开展的文娱活动来烘托主题。
在足疗业的经营中,进一步开发足疗模式,如直营连锁经营,树立起企业品牌形象;特许经营,统一技术质量,共享利润;集团化经营,通过资产整合、战略整合,进行跨企业合作及并购,从而增强竞争力。在足疗经营创新中,就是要敢于不落俗套,做别人所没有做的事情,进一步开拓特x经营,使足疗经营风格更加多样化,为足疗业的繁荣发展多做贡献
如何应对髙成本时代:
一、打造节约型、环境友好型足疗
二、树立科学的发展观,走科技节约、创新发展之路。
三、科学设计岗位,减冗员,降低人力资源成本。
四、拓宽经营渠道,拓展经营空间,增加增收途经。
八、经营策略:
1、人力上:集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;
2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;在公司成立后我们会专门为足疗公司建网站,让更多的人了解足疗的益处。
3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在在公司内做其他的销售业务,例如买饮料之类的(茶、咖啡等)。
4、策略上:开业期间可采取八折优惠、免费服务部分业务等;
5店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;
6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。
九、经费来源及分配:
1、来源:起初,采取入股制,拉赞助商投资足疗公司。
2、分配:
1)月基本x分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按劳分配发放给员工;
2)每月提成分配标准:按个人接受顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为x、乙、x三个等级,从而分配提成。
3)对工作特别优秀的员工给予一定的奖励,以提高员工的积极x。
十、收费标准:
1、vip会员收费标准:
1、凡是一次x消费满150元的赠代金券20元、,及其它礼品。
2、凡是一次x消费满300元的赠代金券30元、及其它礼品。
3、凡是一次x消费满500元的赠代金券60元、、及其它礼品。
4、凡是一次x消费满800元的赠代金券120元及其它礼品。
5、凡是一次x消费满1500元以上的{含1500元}赠代金券300元、健身月卡一张及其它礼品。
2、普通客户收费标准:
中x泡脚+按摩=15元/40分钟中x足疗+按摩=20元/50分钟
中x足疗+松骨=30元/60分钟牛奶花瓣足疗+按摩+松骨=58元/100分钟
修脚15元刮脚15元拔罐10元刮痧10元
客人来时,全程消费时间
中x足疗+泰式松骨=58元/100分钟;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分钟;
牛奶花瓣足疗+泰式松骨=78元/100分钟。
客人来消费的全程时间是110分钟将近2小时,技术流程这样安排的前60分钟,是知足堂自创的58种招式脚底穴位按摩,紧接着40分钟是全身泰式松骨,最后还有10分钟免费赠送项目:如:烫背、刮痧和拔罐三个理疗项目,任选一
(具体收费是要根据当地实际消费水平做合理的调整)
十一、预想问题及解决办法:
在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次。
创业策划书8
1.1 项目计划
本项目计划组建一家有限责任公司,名称为'天之素'食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。
本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。
第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾'天之素'食疗保健主题餐厅。
第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
1.2 产品和服务介绍
'天之素'食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务:
向顾客提供保健素食餐品
为顾客提供保健饮食咨询
向每位顾客赠送素食文化手册
定期面向会员进行免费健康培训
为会员制定保健饮食方案
向会员赠送书籍与光盘
1.3 市场机遇
1.3.1 '民以食为天'是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。
改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。
随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
1.3.3 素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。
当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
1.4 产品和服务的竞争优势
产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。
众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与山西大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。
产品的科研含量,可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强,本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量,不断开创新的餐品种类,保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作,为产品的研发提供理论指导或技术支持。
餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息,可以成为企业的隐性资产,增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的,因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长,不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵,而且通过引进俱乐部的形式,将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。
1.5 重要使命
' 天之素'食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出'天之素'系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的.就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。
1.6 成功关键
开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。
从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。
提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%
篇二:餐厅创业策划书
一、餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册
工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案
开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业准备计划
制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一:工作倒计时表
计划装饰期 — 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)
交表日期: 年 月 日
表二:岗位人员及基本工资设定
表三:投资费用预估
表四:台位及布局(此表及供参考)
表五:价格定位及业绩预估分析(仅供参考)
创业策划书9
一、项目背景
美好的生活,总是需要一些东西去点缀。特别是现在,随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。着装已经是人们生活不可缺少的点缀!服饰的变化因人而异,除了个人本身所具俏丽姿容外,着装的品味也反映出一个人的内心世界,合适的服饰穿着在合适的场合,使人们在相互交流时更有自信。
这样我们创办网上校园服装店以靓丽服饰为市场切入点,兼顾淘宝网站平台和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以服饰为试点带动其他产品,最终能做出属于与自己的个性品牌。
二、公司项目策化
1.提供靓丽服饰,网店使命
我们将以有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,提高我们的核心竞争力,使顾客满意,让顾客放心。
2.公司目标
立足职院,服务周边,辐射全国,创建网上服饰一流的网店。本网店将以职院为中心点起步,在校园商城惊醒店铺的推广,并且在淘宝网上推广。试运行两个月,如果项目可行,我们将采取网站营销,博客营销等多种营销方式进行产品的推广,尽全力实现收支平衡。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
2、调查结果分析
本网店对附近在校学生为重点进行客户分析,从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
(1)在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
(3)影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
(4)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其
购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但富有青春靓丽色彩的个性服饰。
(5)购买衣服的季节性很强,都是随着季节的变化而买衣服,很少会买反季节的衣服。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般大多看价格,但从调查结果看侧重于中档价
四、经营策略
价格策略
促销策略
⑴宣传策略
利用校园商城,报栏,宣传栏免费宣传,另外利用淘宝网站优势宣传和突出形象,并与其他的服饰网站建立链接,形成良好的关系网。
⑵服务方面
网上服装店服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按一定的时间,准确的地点送到,并且在网络商谈时语气要温和,在售后服务方面,采取以下几种方式:
①第一次订购的客户将收到随服饰送的小礼品,并享受价格优惠。
②交易成功后,打感谢电话或发站内信感谢。
③服装质量出现问题无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。
④不定期的在网上给以前的.客户发送祝福短信。
⑤建立客户档案,客户重复订购时给以优惠的价格,和优质的服务。
渠道建设
就目前来看,网上服装店要与一级、二级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市不能与其他的网上服装店合作,以免造成价格混乱。通常要与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。
策略实施
1)市场范围选择在投入期校园商城和淘宝网作为试点市场,这样较有代表性,试点时间为两个月。该模式成功后在推广到其他的网站。
2)重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们往往容易领导潮流。
3)网站促销,在网上写出自己的优惠措施,低价格、高质量的产品优势。
五、营销效果预测与分析
1、营业额收入
据调查分析,可能受网点信誉的影响,开始营业额会不理想。
2、支付方式
淘宝网上实行第三方支付的支付形式;校园商城可线下交易,也可货到后,网上转账。
3、订货方式
淘宝网上订购,电话订购。
4、客户特点
年轻化,100%为青年人,以女性学生为主,她们素质高,信誉好。
5、消费特点
60元以下的服装最受欢迎。
六、经营成本预估
1、原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资:
这一时期,我们先将必要的亮丽服饰上架,然后与物流公司建立良好的关系,能及时的为我们发货。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将扩大辐射范围,也将出去跑市场,寻找更好的货源和合作伙伴。
七、项目小结
1.主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,,最重要的是,针对目前个性化服装市场上适合大学生朋友特殊要
求的情况,我们自行设计了一系列产品服务,如购买服装时附赠礼品,与此同时,我们还设立了阿里旺旺群,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会同年龄层次消费者的需求!
2、不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善。
网站设计,制作方面,由于对与此相关的知识了解得不够多,以及材料不充分致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,
创业策划书10
项目名称:鱼、鸭、鸡立体混合养殖
项目地点:xxx村
项目总投资:10万元
一、项目建设背景
在盂县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在上社镇党委和政府的正确领导和悉心指导下,充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建鱼、鸭、鸡立体混合养殖中心。
二、项目经济及社会必要性评价
秋林村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于种植业收益率低及小港村特殊的地理位置所限,导致大量劳动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,解除这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。
秋林村群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的'紧迫课题。
三、市场需求分析及预测
水产品及家禽作为日常生活消费品,市场需求空间巨大。千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。鱼、鸭、鸡养殖产业孕育着巨大的商机,随着人民生活水平不断提高,消费需求量将会逐年直线上升,后市一路看好。
立足现实,着力于盂县区域位置及市场特点。本地现今市场上的鱼、鸭、鸡大多数是由外地养殖户供应,运输费用占产品成本的一大部分,造成产品市场价格的大大提高,而且消费者普遍反应产品品质低,广大消费者更愿意购买本地土特养殖品。因此,高品质的土特养殖业在我县具有较大的发展潜力和前景。
四、项目建设内容及规模
1、规模
养殖场共有水域面积约23亩,山地面积约40亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划混合养殖四大家鱼四万尾,肉鸭1000只,土鸡1000只。
2、具体建设内容
(1)养殖场改建
河汊修整及排水分流建设,初步规划建设成四大块主要水面养殖区,预计投资1万元。
(2)养殖棚舍建设
初步建设鸭舍6栋,鸡舍4栋,雏苗舍4栋,第一期投资1、5万元。
(3)其它费用
饲草种植费20xx元,购买鸡、鸭、鱼苗费用6000元,饲料费4万元,防疫费6000元,河汊承包费8000元/年,租赁看护场所费3000元/年,日常开支元1万元,合计:7.5万元
前期投资总计:10万元
五、项目投资效益分析
每只鸭收益5元,按成活率85%计算,预计每批鸭收益4200元,一年出栏5批,收益2.1万元
每只鸡收益7.5元,按成活率85%计算,预计每批鸡收益6200元,一年出栏2批,收益1.24万元
预计养鱼收益3万元
预计收益总计:5.3万元
六、资金来源
养殖场和村民合资,个人投资4万元,为使养殖场尽早走上正规,更好更快的发展。现急需资金6万元,希望上级领导予以政策和资金上的支持。
综上所述,该项目投资少,见效快,抗风险能力强,具有极强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我县大学生村官扎根基层,服务农村的务实精神。
创业策划书11
一、项目背景
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造生活环境!
2.公司目标立足地大,服务xx上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的.知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在xx西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析"xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除xx大学的总站外,在xx各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
创业策划书12
一、服务介绍
1、宠物美容
2、宠物医疗
3、经营宠物服装:
4、宠物日用品
5、宠物摄影等
二、营销策略
众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的根本,没有市场便没有企业的生活,没有市场的发展便没有企业的发展。
最近几年的宠物市场越来越热,我们身边的宠物食品、用品店,宠物美容店在几年之内增加了很多,超市里与宠物食品、宠物用品有关的产品也由原来的一个货架,扩展成为一排货架,小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架,各大主流网站也开辟了宠物论坛,到处可以了解到关于宠物的各种信息,宠物成了居民生活中的一部分,宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。
根据市场营销策略来看,宠物企业在市场中谋发展,不仅要善于发现和了解客户需求,而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻觅和简历一个完成这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高、把握产品质量是重中之重,在保证好产品质量的同事要根据市场动向,制定合理的价格,进行准确的价格定位。
三、成本预算及盈利状况
1、成本预算
开家宠物店,首先要拿出1万元左右,参加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证。除啦营养品跟上,还应当有专门的美容项目,所以,还应该拿出1万元投资宠物美容设备:洗澡池、一把电剪(20xx元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水机、电吹风、热水器等。两万元用于进货,在宠物用品所触及的吃、洗、玩、住等地方,1万元购置包含营养品在内的食品,5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元。
2、盈利状况
利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。两年内就能赚回本金。
四、选址
据介绍,宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的.数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。
五、风险回避
尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险,店员难招是这一行的大难题。宠物美容师与一般的美容师不同,不仅有专业要求,而且工作特别繁琐,还常常会被宠物咬伤、抓伤。一般人会以为,给宠物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛发。现实上,宠物美容师的工作并没有看起来那么简朴。给宠物犬美容,通常要一个小时以上,碰上不怎么听话的宠物犬则需要更长的工夫。由于活儿脏累,这就使得这一行业的店员招聘比其它行业困难很多。
创业策划书13
健身房得位置必需要给群众带来方便,所在位置要有宽阔得地方停放车辆,交通繁华更为适宜;俱乐部经营具有明显得地域性,周边3—6km范围是其主要客户服务区域,俱乐部开设位置大体分为商业区、办公区、住宅区;主要应对周边人流、收入状况进行分析后方可确定。
场地租约得事项:
1、场地租约费用:租金,押金,物业管理费、公摊费、水电费用等费用得核算;
2、场地得租约年限
3、场地租约得每年递增费用
4、场地租约得支付方式
健身房场地与设施:
一、面积:按实际需要而定
通常使用面积800㎡以下为小型俱乐部,800—1500㎡为中型俱乐部,1500㎡以上为大型俱乐部。
二、空间要求:宽敞、明亮、空气畅通
健身房得层高及柱间距离是健身俱乐部能否吸引健身者得关键。健身俱乐部以开放性得大空间为主,层高为3m以上才能保证良好得视觉感及训练空间。柱间距得大小影响健美操厅得利用效果,一般8m间距较为常见。
三、设施与设备
根据实际情况,主要考虑:健身者得行走路线,各功能区得特点等要素,还是就是安全方面得考虑(消防通道等)。在专业设计人员得配合下,解有关方面得参数,以确定物业条件是否适合开俱乐部,这是不可缺少得过程。
1、俱乐部平面布局设计
俱乐部得平面布局及各区域得面积比例是俱乐部设计乃至今后成功经营得关键。按区域大致分为:
⑴前台(服务台):收银/配送/咨询
⑵休闲/休息区:阅读、下棋,内设水吧台、商品区。
⑶更衣区、淋浴区、卫生间:男、女更衣室/淋浴室/卫生间(蒸汽房?)
⑷器械区分为:有氧训练区、自由重量区、固定器械区等
⑸健美跳操厅:根据俱乐部总体面积和教学实力设一个跳操厅,
⑹瑜珈室:常温瑜珈、高温瑜珈(可做舞蹈室)
⑺动感单车房
2、俱乐部得设备和装修风格设计
配套设备:
⑴更衣区设备:配带锁更衣柜(储物柜)、鞋架与长凳等。
⑵淋浴室设备:冷、热水淋浴汽,(如有条件可设计蒸汽房)
⑶有氧训练设备:动感单车、跑步机、椭圆机等
⑷重量训练设备:训练身体某一具体部位肌群得设备。
⑸自由训练设备:卧推架、杠铃、哑铃等。
⑹健美操设备:应有独立音响,垫子、哑铃、踏板、健身球等。
⑺休息区:水吧相应设备、商品展示柜、电脑、电视、电话、音响等设备。
⑻员工服装、医疗急救用品、会员礼品、宣传品等。
创业策划书14
一、公司简介
丽缘婚庆公司是一家从事婚庆礼仪与商业庆典策划的服务型企业,以至真至诚,尽善尽美,引领时尚为己任,推陈出新,锐意进取,为结婚的新人们提供各类婚庆服务以及各类商业庆典筹备工作。
丽缘婚庆公司为有限责任公司,坐落于崇左市最繁华的中心地段,交通方便,环境优雅,具有能提供顾客满意的服务水平。
二、项目背景
据国家宏观调查的资料表明,农村每对新人结婚费用在2-10万元,城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴,到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典,可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五。一”、“十。一”、元旦、春节期间,这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多,促使了婚庆生意的日益火爆。20xx年国庆前夕,北京、上海等地婚庆公司的订单爆满,以致难以招架。如果能提供优质的.服务,定会分得婚庆服务的一块蛋糕。
三、市场分析
就全国来看,自二十世纪就是年代以来,婚庆公司在国内市场做得越来越大。并牵动了婚纱摄影,美容美发,烟酒餐宴,交通旅游等众多相关产业发展。据数字统计,到20xx年我国婚宴综合消费能力将达到上千元人民币,有一定发展前景。
就崇左的婚庆市场来看,具有很大的发展机会。由于崇左是一座正在建设中的新城市,以“陆路东盟”推动经济发展,崇左目前几乎没有婚庆公司,由此来看婚庆公司在崇左明显是一块显眼的蛋糕。
四、竞争分析
优势:崇左目前没有正规化的婚庆公司,只要公司上市后树立好品牌形象,服务质量好,首先占入市场,致力于婚庆策划,引导潮流,吸引更多的消费者。
劣势:
如经营管理不善,缺乏创新管理,也可能被后起的婚庆公司超过,甚至破产。
五、企业战略
(一)总体战略
企业在五年内拥有两家分店,十年后成为婚庆行业领导者
(二)企业使命
让每一位客服感受到贴心的服务
(三)企业宗旨
你们的浪漫就是我们的快乐
(四)发展战略
1)第一到第三年,占先导入崇左市场,提高公司知名度,树立品牌形象
2)第四到第六年,提升品牌形象,增加企业资产,进一步完善和健全企业网络机构,开阔客户市场。
3)第七年至十年,全力打造崇左婚庆知名企业,占领婚庆主导地位,力争成为婚庆行业领导者。
六、市场营销
(一)目标市场
崇左市各类人群,特别是向往浪漫婚礼的90后。
(二)服务
建立完善的服务体系,为客服提供优质婚礼服务。
(三)营销战略
企业初期限量以低价打动客服,尽量避免言过其实的广告,同时建立婚庆公司网站,提高宣传力度。
七、管理体系
(一)公司性质
有限责任公司
(二)公司组织
公司性质是个独资制企业,初期组织结构简单。总经理全权负责,总经理下设人事部,财务部,策划部,营销部。
八、投资资本
在崇左目前的市场价值以及详实的策划,经考察后具体计算公司初建期预算资本50万元人民币.
成本计划:设施20万,人力15万,宣传5万,其他5万成本控制,严格按照国家有关法规法律规定,实行成本启用
九、资本需求
创业者合资资20万元人民币
向亲人借10万元人民币
向银行贷款10万元人民币
吸引风险投资10万元人民币
十、机会与风险
机遇:
1.崇左婚庆企业处于开发阶段,竞争少,客户源多。
2.市场潜力大
风险:
1.崇左市还处于建设当中,选择的地理位置是否与婚庆公司性质相符
2.实际投资超过预算
创业策划书15
一、项目背景:
人们生活节奏急速,现代人的生活压力庞大,越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有年轻化的趋势,有见于近期主题食店的流行,故决定开设一间主题咖啡店,售卖多款特色咖啡及蛋糕,并定名为x咖啡1号店。换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店的主题。
咖啡对人们的好处:
抗忧郁:少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,抒解忧郁。
控制体重:咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果,可以吸引女性顾客。
促进消化:咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化。
止痛:咖啡因做为一个药品时,可以加强某些止痛剂的效果。
增强身体敏捷度:咖啡因也有助于在运动时,使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。
降低得胆结石的机会:最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人,平均得胆结石的机会小了40%。
二、项目目标:
星座咖啡1号店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到3万元,并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。
预算收入:
咖啡(平均价大约每杯¥8x350杯x91日)
=254,800
蛋糕(平均价大约每件¥5x70x91日)
=31,850
曲奇饼(每件¥3x100件x91日)
=30,333
奶冻(每件¥4x40件x91日)
=14,560
预算于开业第六个月不赔
三、市场分析:
现今x的咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。
星座咖啡店计划设于天一广场旁,预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争,邻近物乐购超市和国际购物中心,是学生及商人、白领或者游客的集中地,是人流密度较高的地方。
四、经营模式:
我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面,我们共五个人,各出10万元,合计50万元。预算开业所需资金共60万,现计划向银行咨询有关借贷细则。
由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。
五、顾客群体:
咖啡店顾客对象为年轻人,年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,专门售卖特色咖啡及蛋糕的.咖啡店最适合他们。另外,x本地其它地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂,特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。
六、营业时间:
平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息,所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期则于十二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。
七、产品特色:
x咖啡店除售卖传统咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顾客可享受美味的奶冻,蛋糕及星座曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。
咖啡和食品资料:
传统咖啡:传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。
水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕:
1、件装美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式,最适合在喝咖啡时吃。
2、自选水果蛋糕::有见于越来越多人注重饮食健康,我们特别推出了自选健康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康味的水果。
星座曲奇饼:星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼,每个直径约十厘米,每天新鲜制造,香脆可口。顾客可选购属于自己星座的曲奇饼。
奶冻:巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更多的选择,可以在店内享受更多食物。
【创业策划书】相关文章:
创业策划书01-05
创业策划书07-15
【荐】创业策划书01-19
【热】创业策划书01-19
创业策划书【推荐】01-18
创业策划书【热门】01-18
【热门】创业策划书01-17
创业策划书【精】01-18
创业策划书(精选15篇)01-16