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《液体的热胀冷缩》教学设计
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，总归要编写教学设计，教学设计是把教学原理转化为教学材料和教学活动的计划。那么大家知道规范的教学设计是怎么写的吗？以下是小编为大家收集的《液体的热胀冷缩》教学设计，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《液体的热胀冷缩》教学设计1
一、教材分析
本课是湘教版小学科学三年级上册第五单元第二课，是在学生学习使用温度计的基础上进一步探索。前一课学生已经熟悉温度计的结构、使用方法和温度计的正确读数，这对本课液体的热胀冷缩的探究埋下了伏笔。由温度计受热液柱会上升，受冷液柱会下降这样的现象，引发学生对实验设计思路的形成。通过学生动脑设计实验、动手组装实验器材、有顺序地记录实验现象、分析实验得出结论这样的逻辑顺序来探究液体的热胀冷缩，最后引导学生归纳出液体具有热胀冷缩的性质。并将这样的性质用于解释生活中热胀冷缩的现象，在生活中发现科学、运用科学。
二、教学目标
（一）科学知识
知道液体有热胀冷缩的性质。
（二）科学探究
能够提出关于液体的可探究的科学问题。
能够记录实验中的发现并有顺序地描述实验中的现象。
能够根据实验中的相同现象归纳概括出液体具有热胀冷缩的性质。
（三）科学态度、STSE
乐于观察和实验，做到实事求是。
能分工协作，进行多人探究合作的学习。
能用所学的知识解释生活中液体的热胀冷缩的现象。
三、教学重难点
重点：通过实验证明知道液体具有热胀冷缩的性质。
难点：能够自主探究、组装实验器材，梳理实验步骤。
四、教学准备
教师准备：魔法瓶、红墨水、热水、冷水
学生实验一：玻璃瓶、带孔瓶塞、透明吸管、烧杯、红色的水、记号笔、实验记录表1。
学生实验二：玻璃瓶、带孔瓶塞、透明吸管、烧杯、油、醋、牛奶、记号笔、实验记录表2。
五、教学过程
（一）谈话导入
师：同学们，自然界中的物质有哪三种状态，你们知道吗？
生：固体，液体，气体。
师：好的，我们今天就来研究其中的一种——液体（板书：液体）。关于液体你们想了解研究些什么问题？
生：液体的形状；体积；流动性；冷和热。
师：你们想研究的问题可真多呀！由于时间关系，我们今天就选择其中一个问题来研究：液体在遇热和冷的情况下会发生哪些变化，也就是今天我们的课题——液体的热胀冷缩（板书：的热胀冷缩）。
（二）讨论实验装置和实验步骤
师：为了研究液体的热胀冷缩，老师为你们准备了这些器材。请根据这些器材，小组讨论应该如何组装这些器材，组装过程中应该注意些什么？
（开始讨论，时间2分钟）
师：刚刚大家讨论很激烈，那谁来跟我们说说你们组是怎样组装的？
生：将瓶子里装上水，盖上瓶盖，插上吸管。
师：还有小组要来说吗？
生：我们也是将盖子盖上，装上水，插上吸管。
师：你们说得很完整！其他小组也是这样的吗？
生：是的。
师：那组装过程中应该注意些什么呢？
生：水不能装满。
师：为什么不能装满？谁来说一说？
生：因为会溢出来。
师：你们都同意她说的吗？必须装满？
生：同意。
师：除了水里面还有什么。（生答空气），今天要研究的是？液体。所以里面的水应该装满吗？（PPT点击：水要装满）
师：除了这个，组装中还有需要注意的吗？
生：盖子要盖紧。
师：是的，谢谢你的提醒。（PPT点击：密封瓶盖）
师：还有没有想要提醒大家的？
生：液体可能会从吸管里溢出来。
师：那怎么处理这个问题呢？
生：我们把它吸管往上提一点。
师：嗯，这是个解决办法。
师：谢谢你们贴心的提示，为了让实验现象更加明显，其他小组的同学在组装器材时也要注意这些事项哦！
师：刚才你们学会了组装器材，可真了不起！老师又准备了这些器材，它们是记号笔，签字笔，实验记录纸，热水，冷水，还有刚才组装好的装置，谁来说怎样用组装好的装置来做实验。
生：把刚才的装置放入热水中，再放入冷水中观察。
师：谁还想来说一说？
生：我们先把装置放入热水中进行观察，等到不再上升了，再放入冷水中去观察。
师：真不错，你们说得更详细了。那其他同学也是这样做的吗？有没有跟他们不同的？
生：要先在吸管上做上标记。
师：你真细心，做完标记还要做什么？
生：把它记录在实验记录纸上。
师：好的，谁来完整地说说第一步应该做什么？
生：第一步是在装置吸管上用记号笔做记号，并记录在实验记录纸上。（PPT出示第一步）
师：谢谢，你记性真好！那谁来说一说下一步应该做什么？
生：将装置放入热水中观察，看水会不会上升。
师：接下来做什么，谁来补充完整。
生：将装置放入热水中，水上升后就用记号笔作好记录。
师：马上就做记号吗？
生：不是，要等一会。
师：等到什么时候？想想我们在学习温度计的使用时，是怎么观察的。
生：等到液面不再上升，用记号笔做记号，再记录在记录纸上。
师：看来你听讲很认真。谁来帮我完整地说一说第二步应该做什么？
生：第二步是将装置放入热水中，观察液面，等到液面不再上升再做记号，然后填入实验记录纸。（PPT出示第二步）
师：谢谢，你也是个记忆力超棒的孩子。第三步我们应该做什么了？
生：第三步我们将装置从热水中拿出来，放入冷水中，观察液面不再下降，再做记号，并记录。
师：（PPT出示第三步）你真会总结。经过刚刚的讨论，同学们应该都明白实验怎么做了，接下来请组长拿出你们座位里的保温杯，那是为你们提供的热水，开始实验吧！
（三）学生实验一
（学生实验中，师巡视）
师：请同学来汇报刚刚你们组的实验结果，带上记录单，跟大家说一说你们在实验前、放入热水后、放入冷水后观察到了什么？
生：我们发现实验前液柱在这个地方，放入热水后液柱升高了，放入冷水后，液柱下降了。
师：你们得出的结论是什么？
生：水受热升高，受冷下降。
师：谢谢你的.分享，你的表达能力很强哦。谁想再来试试。
生：我们组观察到实验前液柱在下方，放入热水一会后液柱上升了很多，放入冷水后又下降了。
师：请问其他组也是这样的结果吗？孩子们，刚刚我们在实验中观察到：水（出示板书）这种液体，受热（出示板书）液柱上升，我们把它叫做它的体积膨胀；受冷（出示板书）液柱下降，我们把它叫做它的体积缩小。这样的现象就说明了水（板书：具有）（手指贴纸）热胀冷缩（板书：的性质）。我们一起读出来：水具有热胀冷缩的性质。
师：除了水，你们还知道哪些液体？（汽油，酱油，……）老师这里准备了（出示PPT，贴黑板）油、醋和牛奶，三种液体。请你们用刚才的实验方法进行实验，组长领取实验材料，请记录员拿出你桌子里的实验记录纸和第二套实验器材。
（四）学生实验二
（学生实验，师巡视）
师：刚刚同学们像科学家一样在做实验，现在请小科学家们来汇报实验结果吧！（分别请实验油、醋、牛奶的小组汇报，共3组）请你们汇报你们的实验液体是什么？实验前，放入热水后，放入冷水后分别观察到什么。
生：我们组的实验液体是油，我们观察到将装置放进热水前液柱在这里，放入热水后在这里，放入冷水后在这里。
师：你们得出的结论是什么？
生：油会热胀冷缩。
师：谢谢你精彩的发言。谁再来跟我们分享一下你们的实验结果。
生：我们组的实验液体是牛奶，我们观察到将装置放进热水前液柱在这里，放入热水后在这里，放入冷水后在这里。
师：你们得出的结论是什么？
生：牛奶会热胀冷缩。
生：我们组的实验液体是醋，我们观察到将装置放进热水前液柱在下方，放入热水后液柱上升了很多，放入冷水后又下降了。我们得出的结论是醋也会热胀冷缩。
师：孩子们的汇报太精彩了。其他组也是这样的吗？通过刚刚的汇报，你们发现了什么？
生：这些液体都会热胀冷缩。
师：是的，水、醋、油、牛奶他们都具有热胀冷缩的性质。而它们都是（板书：液体），除了它们，还有很多其他液体（省略号代替）。所以，我们通过实验证明（PPT出示）：一般情况下，液体都具有热胀冷缩的性质。我们一起读出这句话。
（五）拓展演练
师：同学们，你们还发现生活中有哪些属于液体的热脏冷缩现象吗？
生1：妈妈给我热牛奶的时候，牛奶放进热水中过一会会溢出来，我认为牛奶会热胀冷缩。
生2：超市里的饮料都没有装满，我认为是运用了液体的热胀冷缩。
师：看来你们都是善于观察的好孩子！老师这里有个魔法瓶，你们仔细观察，老师给你们变个魔术！（演示液面升高）你们能解释一下这个现象吗？
生：因为液体会热胀冷缩。
师：谢谢，看来刚刚有认真听课。那你们仔细看看，里面除了液体还有什么？
生：空气。
师：是的，既然液体具有热胀冷缩的性质。那气体会不会有这样的性质呢？我们在后面的课程中将接着探索。这节课就上到这里，谢谢你们！
《液体的热胀冷缩》教学设计2
教学目标：
1、观察水的热胀冷缩现象，改进实验以达到更好的实验效果。
2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。
3、用科学知识解释生活中的现象，把科学知识运用到日常的生产和生活中。
教学准备：
为每组准备：平底烧瓶、玻璃管、橡皮塞、冷水、热水、温度计、红墨水、标签。
为全班准备：酒精、啤酒、酱油、陈醋、豆奶、果汁、矿泉水等各一瓶。
教学过程：
一、引入新课：
（教师出示一瓶矿泉水）观察这瓶矿泉水，你有哪些发现？
生：里面有空气，没有装满。
师：同学们观察仔细，值得老师向同学们学习，同学们都观察到里面有空气，没装满，这难道是厂家故意装少来欺骗我们消费者？还是什么原因？你能猜猜是什么原因吗？
学生可能回答：热胀冷缩。
教师趁势板书：热胀冷缩。是这样的吗？用嘴巴说，老师可不太相信，那怎么办？
生：用实验证明。
二、水受热受冷后体积的变化研究。
1、同学们经过上节课的学习，知道水受热后它的体积会增大，温度越高，体积就增得越多，那现在请同学们根据上节课学习的内容观察下面的两杯水，哪杯水更热，你知道吗？再观察这两个试管里的水，哪个试管里的水变化更大，你知道吗？
那么，怎样才能让现象更明显呢？你能根据老师提供给你们每个小组的这些工具设计出一种实验装置，能让我们的实验看得更明显？
2、学生动手设置实验装置。 强调注意事项：塞紧，不能漏水。
3、你们也是这样想的吗？你有没有不同的装置？既然你们的实验装置都是这样，那你们谁能说说这个装置的优点：体积增加一点，水在细管里就上升一大截，这们看得就更明显了。
4、同学们对这个装置满意了吗？
生：不满意。
师：水是透明的，玻璃管也是透明的，两种相同的颜色混在一块，看不清楚，怎样才能看得更清楚明白？
生：加颜色。
师：要是我能看看它到底上升了多少就好了，同学们能帮我想想办法吗？
生：在液面处贴上标签就可以了。
5、这个装置已经做好了，下面请同学们自己动手实验一下。
强调：注意安全，不要让热水烫着手。
6、实验小结：
师：谁能说说刚才你观察到了什么？（指名回答）
生：把它放到热水里，它的液面就往上涨，放在冷水里，它就往下缩？
师：你说得真好，真聪明！这是什么现象呢？
学生回答，教师板书：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。
7、联系生活，加深体会。
A、师：在同学们的日常生活中，你见过什么工具和我们的这个装置相类似？
生：温度计。
（出示温度计）观察温度计，把它放到热水里，有什么现象？再把它放到冷水里，有什么现象？ （遇热就涨，遇冷就缩）我们的温度计就是根据液体的热胀冷缩的性质设计出来的'。
B、你能用你们自己设计的“温度计”来量一量老师这里的两杯水，看看哪杯水是热水，哪杯水是冷水吗？（指名完成）
三、其它液体是否有热胀冷缩的性质。
1、过渡：同学们现在用来实验的都是水，其它液体也有同样的现象吗？是不是都有执热胀冷缩的性质呢？
出示：啤酒、牛奶、果汁、醋、酒精、酱油。（逐一介绍，并强调都装不满。）
2、指名小组猜测这些液体是否都有热胀冷缩的性质？（把实验材料分发下去，求证事实。）
3、学生动手实验。
4、小结：厂家为了防止液体热胀冷缩引起危害，所以这些液体都没有装满，并不是故意克扣。
四、整理、总结
1、这节课你知道了哪些液体有热胀冷缩的性质？这些物质都是什么？（液体）（补充板书课题：液体的热胀冷缩。）所有的液体都有这样的性质吗？
2、温度计是根据什么原理设计的？
师总结：同学们通过学习，知道大部分液体都有热胀冷缩的性质，这个科学知识在我们的现实生活中运用非常广泛，温度计就是其中的一例，希望同学们学了这个科学知识之后，能够运用到你的生活当中，学有所用。
五、板书设计：
液体的热胀冷缩
我的实验装置：
水受热时体积膨胀，受冷时体积缩
小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。
酒精、酱油、陈醋、豆奶、果汁、饮料
《液体的热胀冷缩》教学设计3
设计思路
科学来源于生活，谈话时，我选择了一个生活情境：热牛奶时牛奶溢出现象。一方面为本节课的展开铺垫了基础，另一方面又引导学生去关注平常的生活现象。
在具体观察水在受热与受冷时体积的变化过程时，利用上节课的实验装置发现现象并不明显，让学生感受到设计一个好的实验装置是非常必要的，在此基础上展开对实验装置进行改进的讨论，学生就非常愿意参与了。
在讨论改进好实验装置后，这时学生实验的积极性已经完全被调动了，探究水在受热、受冷时体积的变化也已水到渠成。在这个实验的观察、交流活动中，让学生真正发现水在受热时体积会膨胀，在受冷时体积会缩小，这种变化我们称之为水的热胀冷缩。
水会热胀冷缩，那其他液体呢？这样的问题延伸是体现思维的严谨性的。在观察水的热胀冷缩后，组织展开其他液体如：牛奶、油、酱油、醋、茶等的探究。了解更多的液体都会热胀冷缩。
课的最后，考虑到在研究完液体的热胀冷缩后，教材后续的安排是研究气体的热胀冷缩。怎么样实现前后的`知识迁移呢？我特意安排了最后一个“喷泉实验”，利用学生的装置，稍加改动，让红水喷出来更明显。学生心里就会思考：怎么刚才我们自己做的时候没喷的这么厉害呢？怎么会事？……让学生带着问题离开课堂。下节课，老师还可以就此现象的分析，进入对空气热胀冷缩的探究。
教学目标
科学探究
1、经历改进观察水的体积变化的实验装置的过程。
2、经历用此装置探究水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、酱油等液体的热胀冷缩现象的过程。
科学概念：知道水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、酱油受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，这种现象叫热胀冷缩。
科学情感：从水到其他的液体的探究，培养学生严谨的科学探究态度。
教学重点：利用改进后的实验装置探究水、油等液体的热胀冷缩现象。
教学难点：引导学生改进实验装置。
教学准备
学生材料：装有红水的实验装置每组一个，冷水杯一个，热水杯一个，装有其他液体的杯子一个，记录表一张。
老师材料：牛奶一盒、上节课的实验装置一套、学生材料一套、喷泉装置一个。
教学过程
课前谈话：热牛奶
1、天气冷的时候喝牛奶，我们会把牛奶连盒子一块在热水里热一热，你有没有试过？有没有什么奇怪的发现？
2、有时候，我们忘记了，先把管子插好了，一喝是冷的再去热。在热的过程中，牛奶会怎样？思考过是什么原因吗？
（学生自由发表意见。）
一、复习引入
1、复习前一节课的“试管气球皮实验”，如果把一个放在热水里，另一个放在冷水里，会有什么现象？师也可以再次演示。
２、问：水在受热或受冷后，体积会怎样变化？我们能清楚地观察到这种变化吗？
二、改进“水的体积变化的观察”的实验装置
1、师：这个实验装置实验现象不够明显！能不能把这个实验装置改进一下？让我们能够更加清楚地看到水的体积确实变大了。
2、小组里讨论一下。（师下去了解学生情况）
改进方案一：水是透明的，看不太清楚，可以加点红水。
改进方案二：口子太大，上升不明显，可以用塞子和细管。这样水的体积只要增加一点点，在细管里就会上升一大截。
改进方案三：水温差明显一点。
3、当提到改进方案二时，出示锥形瓶，套上塞子和管子。灌满水，滴上红墨水。
三、水的热胀冷缩实验
1、过渡：这个实验装置老师已经给大家准备好了，现在还缺少什么？（热水）热水老师来给大家倒。
2、师述实验步骤：1、拿到热水后，先把装置放在热水中加热，观察水在受热时的体积变化。
2、然后再把它放回冷水中冷却，观察水在受冷时的体积变化。
3、注意重复实验、观察，并记录现象。（记录纸在抽屉里）
清楚了吗？准备好了吗？请材料员依次上来领取这个实验装置。（师同时开始倒热水）
3、实验交流：在刚才的实验中，你发现了什么现象？结合学生交流结果师板书。（表扬深入观察、思考的小组）
4、小结：师：水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。同时板书课题“热胀冷缩”。
5、师出示两杯冷、热水，把两个装置分别放入，问：你能从这个装置上判断出哪杯水更热吗？为什么？
四、其他液体也有热胀冷缩现象吗
1、过渡：通过实验，我们知道了水具有热胀冷缩的性质，那么其他的液体有没有热胀冷缩的性质呢？
2、逐一出示：醋、酱油、油、老酒、茶、橙汁、牛奶。逐一追问：它会热胀冷缩吗？
3、师单独拿出一种如：醋。问：要知道醋到底会不会热胀冷缩，怎么研究？
在学生发表意见后。师述：这个装置还可以用，但在装的时候该注意哪些问题呢？（灌满、密封、小心倒出…）请材料员用红水的装置来交换材料。生在装的时候，师添加热水。
4、小组实验并观察记录。
5、交流反馈实验结果，师小结板书。
6、小结：这些液体都具有热胀冷缩的性质。
五、延伸探究
1、师演示喷泉实验。刚才大家做过这个红水的热胀冷缩实验，老师也来做一次。
（师的装置，装半瓶红水，这样会因为空气的作用干扰实验）
在学生惊叫过后，问：你有疑问吗？
2、留下疑问：为什么老师的这个装置热胀的现象会这么明显呢？我的红水怎么会喷的这么高呢？（因为里面有很多空气，空气也会热胀冷缩，而且更加厉害，就把红水挤出来了！）
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