炒菜小学作文

时间:2022-01-26 20:30:37 小学作文 我要投稿

炒菜小学作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的炒菜小学作文,希望对大家有所帮助。

炒菜小学作文

炒菜小学作文1

  “谁说小孩不能下厨?”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店,中午才回来。哈,真是天赐良机,我一定要做一件惊天动地的大事,我准备烹调蕃茄炒蛋。

  我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。

  这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。

炒菜小学作文2

  今天是星期三,我们学校放半天假,妈妈说临时有些事要出去一趟;吩咐我在家里学习,出门时还对我说:“我可能要晚点回来,桌子上有10块钱,我要是中午赶不回来,你就和姐姐出去买个饭盒吧。”妈妈刚走出门,我马上打开电视,津津有味地看起了球赛......

  11点多了,妈妈怎么还不来啊!我心想干脆去打饭盒吧!唉,妈妈不是说我挺笨的吗?今天不如学妈妈以前做菜方法,让她看看我霖霖的手艺。看到那兴奋劲,姐姐也同意在我旁边指点。

  我打开冰箱看看了,还有一盘昨晚剩下的炒猪肉。姐姐说中午就把这些剩下的先吃完吧。说罢,我马上动起手来,先把锅洗刷干净,接着开着小火,再小心翼翼地往锅里稍微倒了点油。过了一会锅里冒出了一阵油香,再一会油就开始往外溅,吓得我连忙往后退了好几步,一动都不敢动了。我正发呆,姐姐就对我叫喊着赶紧往锅里倒菜,我于是我便把昨天吃剩下的猪肉“扔”进锅里。我拿起炒菜的铲子,不停地在锅里翻来炒去,顺便把煤气炉的火力加大;十分钟后闻到一股美味,一盘鲜嫩可口的猪肉就加工成了。真是吓得我一头冷汗,原来做菜这么不容易啊。妈妈平时一定很辛苦!

  我刚下厨,妈妈就回来了。当她看到桌子上的菜吓了一大跳,疑问着说:“这谁做的菜啊?怎么这么香啊!”我从厨房里跑了出来说:“是我做的。”妈妈点了点头,高兴地说:“看来我们家霖霖终于懂事了。”顿时,我被妈妈夸得都不好意思的低下了头。

  这就是我第一次炒菜的经历。

炒菜小学作文3

  哈哈,今天我就要当小厨师啦!想着我等一会就要当厨师了,我的心怦怦的跳着,妈妈妈妈,快教我西红柿炒鸡蛋啊!

  现在我要开始做准备工作啦!我先洗西红柿,洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了!打鸡蛋,圆圆的鸡蛋放在桌子上,啊!你可真调皮,滚来滚去的,桌子可不是你们的乐园,我小心翼翼的把鸡蛋拿住,可真怕把它捏碎了,啪,鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里,蛋清粘在我的手上,滑滑的,我赶紧把手洗赶紧。哈哈,我要搅鸡蛋啦!把鸡蛋里面放上盐,鸡蛋搅起来像旋风一样,真好玩,蛋清和蛋黄融合成了一体,变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了!切西红柿,西红柿放在刀版上,拿上刀,一又一刀的切着西红柿,西红柿切好了,我的准备工作也算完成了。

  我要开始炒菜了!第一步,打开煤气罐,啊!我的力气太小了,弄了半天,我生气了,一拧,拧开啦!我赶紧往锅里倒油,刺啦,刺啦,油开始冒小泡泡了,我第一次炒菜,还没见过泡泡呢!啪,我往锅里倒鸡蛋,这时,油很进的往外面冒,擦点就被烫着了,我赶紧拿起锅铲,翻动了几下,啊!鸡蛋真像变成了一张大饼子,问起来太香了,馋的我只留口水,真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来,少放点油,在把西红柿再放进去,煮上一会,鸡蛋再倒进去,反动两下,就大功告成啦!

  有些是看起来很简单,但是做的时候却很难,只要我们坚持到底,一定会有收获的。

炒菜小学作文4

  今天,见爸爸妈妈还没下班,肚子又饿起来了,于是,我便到了厨房自己炒起菜来。

  因为是炒菜嘛,心情难免会一些,我在掏米的时候,差不多把米给到完了,后来把米放进电饭煲,插上插头,按下按钮,饭就开始煮了。

  接下来,就开始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放适当的油,再放一些辣椒,然后,再放一些豇豆,小学作文,就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把适当的油倒进锅里,然后,把青椒放进锅里,然后,拿出肉,一小块、一小块、斜着切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,没什么,我拿来了一张纸巾包起来后又继续切 ,切好后放进锅里进行翻炒,也就完成了第二道菜。还有最后一道菜,蛋汤。第一步,也是放好适当的油,等油腻好后,敲碎两个蛋到锅里,把它炒成一块一块的,炒好后,用小碗装起来,再倒一些水在锅里,等水涨了之后,把蛋放进里面,切一些葱放进去,最后放一些盐就完成了。

  听了我的介绍,你是不是口水都流出来了呢?

炒菜小学作文5

  今天,老师为我们布置了一项特殊的作业,每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”,这可是我第一次炒菜呀,看我如何大显身手吧!

  我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西红柿和鸡蛋,太好了。首先,我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子,把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋,用筷子打散。然后倒油,开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋,过了一会儿,锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下,再倒入西红柿,加入盐,糖,味精调味。用锅铲在来回翻炒一下,一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口,妈妈说:“味道不错,跟我炒的味道一样,真棒!”弟弟尝了尝也高兴的说:“真好吃”。

  以前看妈妈做这道菜的时候,感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做,不能眼高手低。

炒菜小学作文6

  我们家只有奶奶一个人会炒菜,而且炒的非常好吃,如果奶奶有事不在家的话,那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的功臣。

  有一次,爸爸争着要炒个菜,他总认为这不是难事,奶奶没办法只好答应了,爸爸在菜里倒了很多东西,有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉......什么都有,而且,炒了很久很久,爸爸才把炒好的菜端上桌来,我们全家人都尝了一口,顿时,全家人齐声喊到:“难吃死啦!什么怪味?”我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的菜的评价是“难吃”这个词。这时奶奶对爸爸说:“想炒好菜,这是得学的,炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料,不能什么都放,比如你炒的这个菜,它只要放入油、盐、酱、醋就行了,而且炒菜的时间不能太长,控制在十分钟左右就行了。”听了奶奶的话,爸爸重新开始炒菜,一切全照奶奶的方法去做了,菜端出来了,我们迫不及待的尝了一口,说:“真好吃。”

  爸爸终于学会了炒菜。

炒菜小学作文7

  今天奶奶去开家长会了,我想给奶奶做一道菜。

  首先我把番茄!洗干净,去掉绿绿的蒂,让他们躺在砧板上,拿了一把菜刀,把他们切成一块一块的,我骑得很慢很慢,生怕切到手,接着我把鸡蛋打在碗上,敲破把鸡,它倒在碗里,圆圆的蛋黄就像两个大眼睛,调皮的蛋清,总想溜出去玩,蛋黄好像不愿意和蛋清交朋友,总也打不碎,不管他们了,我还得炒菜呢!

  我打着了火,不一会儿锅里就冒出了白烟,我学着奶奶平时的样子,到了少许的油发出了“滋滋”的声音,我把番茄放下去,炒呀炒炒呀炒。我手都酸了,云南炒菜并不轻松啊,番茄软了,锅里多了许多多的红红的汁水,我连忙把打好的蛋放了进去。

  炒菜是炒好了,我想这道菜好吃吗?奶奶回来了,我说奶奶你吃吃看看好不好吃?难道说很好吃?很好吃,给我竖起了大一个大大的大拇指。

  奶奶夸我是一个又胖又长大的好孩子,奶奶一边吃着我炒的菜,一边微笑着。

  奶奶说:“你在家里把饭做好了,把菜也炒好了,你真是一个懂事的孩子。”

炒菜小学作文8

  老师经常说:“你们要多帮爸爸妈妈干点家务活儿。”可我一直没机会,因为父母老不让我干。今天妈妈正要炒菜时,来了一位客人。我一看,连忙对妈妈说:“您去招待客人,让我来炒菜吧!”妈妈无可奈何地说:“好吧!小心别烫着。”我高兴地上阵了。

  要炒的是一盘芹菜。我学着妈妈的样子,卷起袖口干起来。我抓起油瓶,小心地把油倒进锅里。锅里马上发出“吱吱”的响声,油从锅底往上翻泡泡,接着冒起一股股青烟。我心里一阵紧张,生怕油着起火来,连忙把菜一股脑儿倒进锅里。锅里“吱啦”一声响,呀!油点溅出来了,吓得我连连后退。一会儿,听见锅里发出“沙沙”的响声,又看看炉火,没发生什么情况,我才静下心来,拿起铲子翻炒。翻动了几下,我发现下面的芹菜已经蝴了,哎,没办法,谁叫自己刚才那么慌乱呢!我又翻炒了几下,夹起一根菜尝了尝,呀,还没放盐。我撒下一勺盐,倒了一点儿味精,又翻炒几下,盛到盘里。这时我才看见,调味的葱花还在案板上搁着呢!看来,炒个菜也不容易呀!菜刚放进嘴里,就吐了出来,说:“咸死了!”爸爸一听,哈哈大笑,说:“第一次能把菜炒熟,就不错嘛!”我不好意思地低下头。妈妈连忙安慰我:“没关系,不怪你!从做晚饭起,我来教你。”我抬起头笑了。

炒菜小学作文9

  今天早上我起来后,发现我爸爸早已去上班了,还忘了我的早餐还没做,我灵机一动,心想:我记得家里还有一些大鸡蛋,我何不做几个荷包蛋来解决早餐的问题呢?

  说干就干,我跑到冰箱前打开冰箱来了几个又大又圆的鸡蛋走进厨房。系好围裙,开始做蛋,首先我拿出一个小碗,把鸡蛋轻轻一敲,没破,再敲,还没破,我的火气上来了,拿着鸡蛋朝碗边用力一敲,可想而知,鸡蛋前面出现了一个大洞,蛋黄蛋清顺着大洞流了出来,幸好敲的地方是碗边,蛋黄蛋清刚好顺着大洞流到了碗里,可是却有几个鸡蛋壳掉进碗里,我只好用筷子把蛋壳挑了出来,打另外两个蛋时,我特别注意发力,这次打蛋打得十分顺畅。

  开始煎蛋了,煎蛋时,我特别小心,因为我生怕煎成黑色荷包蛋。首先我把油倒进锅里,突然油好像变成了一个在玩蹦蹦床的小孩儿,在里面蹦来蹦去,还飞了出来了。我退了几步,因为我知道,如果碰到了油,便会

  受伤,可是,待会油飞走了,又会浪费大量的时间,我可没耐心,于是我拿起锅盖,当做我的“盾”把蛋液倒进去,只见锅里滋滋作响,渐渐的蛋液凝固,变黄,发出了一种香味,后来我把火变小了,撒上盐,葱花,盛了出来,给她取名为金色大荷包,因为它十分的大,而且是金黄色的,这时我终于忍不住张口尝了一口,真好吃!

  煎蛋真有趣!

炒菜小学作文10

  小草的第一次是生长,小花的第一次是绽放,小鸟的第一次是展翅高飞,大树的第一次是生根发芽。而我与它们不一样,因为在我的生活中有许多的第一次。第一次做家务,第一次叫妈妈,第一次照顾弟弟。而我要讲的是我人生中第一次炒菜。

  “小心点,千万别烫着,别忘了放醋,还有盐!”

  “哦,知道了!”

  某天早上,我起床后便闹着让妈妈教我炒菜,我在妈妈面前晃来晃去,妈妈很无奈,只好答应了。经过一番思考后,我决定要学炒我最爱吃的一道菜,土豆炖肉。

  首先,妈妈带我去挑了三个大土豆儿,又切了一大块五花肉,便开始了漫长的学炒菜旅程。

  我把土豆全部“脱了衣服”,它们在我的手中打滑,好像在说“哎呀,好冷呀好冷呀!”我拿起菜刀要去切它们的时候,它们竟又在桌子上打起了滚儿,最后我找到了秘诀,把它们通通都切成了好几瓣。

  切完土豆和肉之后,我打开了煤气,锅干之后倒入了油,油热之后又放上的花椒,先炒肉,炒肉时放上了酱油。炒好后加上水炖一会儿再倒入土豆块,炒一会儿,因为土豆吸水,所以我一共加了两次水。出锅之前我听妈妈的指示着加上了盐,把菜盛入了盘中。

  晚上我见家人们十分爱吃我炒的菜,心里有一种暖暖的,说不出来的,幸福的感觉。

  我下定决心,只要家人们喜欢吃我做的菜,我就会努力的去做。

炒菜小学作文11

  在我们的生活中,有许许多多的第一次:第一次举手、第一次骑自行车……这许许多多的第一次,都伴随着我们成长,在成长的道路中留下一个一个的脚印。

  有一次,我的奶奶叫我自己炒自己喜欢吃的菜。我虽然非常不情愿,但是看到奶奶这个严厉的样子,我便只好乖乖听奶奶的话去炒菜了。

  我炒的第一种菜,理所当然的是我最喜欢的煎火腿了。可是,平时看上去很容易弄的菜,到了我手中就搞得手忙脚乱了。于是,我照着爸爸平时的样子来炒了。我先放一小勺油,等把油烧热了,将几根火腿放进了锅里。过了一会儿,火腿煎好了。

  第二种菜是炒玉米。先把玉米蒸熟,然后把玉米粒掰了,放进碗里面。可是玉米还是特别的烫,我刚碰一下就把手烫红了。等过了一会儿,我又去掰玉米,掰了几行下来,我的手已经烫得很红了。我心想:一定要把这些菜给搞定,可不能让爸妈瞧不起我。于是,我带着这个念头,终于把玉米粒掰完了。接着,我把油放入锅中。然后,把玉米粒们也放入了锅。锅里顿时炸开了花—噼里啪啦的响。后来,我加了一点点盐、一小勺麻辣鲜。我左炒炒右炒炒,总算把玉米炒好了。爸爸来验收成果了,说可以。我开心的差点把锅铲扔了!

  我明白了爸爸妈妈做家务是多么的不容易,我以后要尽量帮爸爸妈妈分担家务。

炒菜小学作文12

  以前我很讨厌吃蔬菜,特别是苦瓜、萝卜、茄子……我是一口都不吃,自从爷爷做了一种饼——苦瓜烘蛋后,渐渐的我就开始喜欢吃蔬菜了。

  一天爷爷从外面买菜回来,我看见爷爷的手上提着两根大苦瓜。哭丧着脸说:“我吧要吃苦瓜,我讨厌吃苦瓜。”爷爷连忙说:“别急,我给你变个魔法,让你尝尝我这苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔着嘴走开了,心想:苦瓜最难吃了,无论加在什么菜里都难吃。半个小时过去了,爷爷端上来了一盘蛋饼。这没有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先尝尝吧,我夹起一小块放到嘴,尝着尝着我突然咬到一块小颗粒,我想这不会就是苦瓜吧!爷爷真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的,没放一点糖,苦瓜的苦涩却一点都没感觉出来,倒是满口留着香喷喷的`蛋香味,吃完这道菜,我仍然在嘴里回味这色性味俱全的菜。

  我吃完这道菜后连忙向爷爷求学,其实苦瓜烘蛋的方法还挺简单的:先将一根苦瓜洗干净,然后把苦瓜切成两半,把心子掏出来,再把苦瓜切成小颗粒,把蛋打在碗里,放点盐搅拌均匀后待锅中烧得直冒青烟就可以下锅了。刚下锅时一股鸡蛋的香味直冲我的鼻子让我直流口水。等到整个蛋饼变大变泡变黄时一盘香喷喷的苦瓜烘蛋就做好了。

  这道菜不仅味道好吃而且营养还很丰富呢!有机会自己动手做做吧!

炒菜小学作文13

  今天,我又学会了一个新本领———炒菜,就炒我最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧!

  我手拿菜刀,身边站着我的“师傅”———爸爸。我先把西红柿横放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀从西红柿偏左的地方切了下去,鲜红的汁液溅得我满脸都是,我费了很大劲才把西红柿切好,这项工作可真难做呀!我又从冰箱里拿了一个鸡蛋,往菜板上一磕,黄色的蛋乳从破裂的蛋壳中流出,我连忙用碗接住,用筷子飞快地搅了搅,准备工作终于做完了。

  我在爸爸的指导下,把油倒入锅中加热,我把搅好的鸡蛋倒入锅中,只听“刺啦”一声,我赶快往后退,“快翻”,爸爸从我手里抢过锅铲。不一会儿,在爸爸的配合下,金黄的鸡蛋出锅了。接下来,葱花、西红柿被我扔进锅里,翻铲了几下,把刚刚炒好的鸡蛋也放入锅中,铲子和那西红柿、鸡蛋一起上下飞舞,我心里非常高兴:我就要完成了!我把盐、糖等调料放入,不!应该是扔入锅中,最后用铲子铲了几下,美味的西红柿炒鸡蛋出锅了!

  看着出锅的西红柿炒鸡蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用说,非常好吃!今天我又学会了一个新本领———炒菜。

炒菜小学作文14

  愉快的寒假生活快接近尾声了,因为要写一篇体验生活的文章,经妈妈的同意,决定炒一道菜——炒土豆片。说干就干,我根据平时对妈妈炒菜的观察,就开始行动起来。

  我围上围裙,套上套袖,先把土豆洗净、削皮,然后开始切片。看妈妈平时运用自如的刀,可到我手中却不听话了,生怕自己的手也会切进去,就小心翼翼地切着,土豆片切得有薄有厚,样子很难看。妈妈对我说:“今天随你自由发挥,到底炒得怎么样。”

  接着我点火、倒油,我曾听妈妈说过,多放点油菜就好吃一点。我就多倒点油,把油烧热后,又放入一大匙盐,把土豆片倒入锅中,锅里马上发出了“嗞嗞”的声音,我像个大厨师似的胸有成竹地挥动着油铲子,又倒了些酱油,盖上锅盖,一会儿,我闻到一股糊味,打开锅盖一看,呀,土豆片烧成了焦黑色的,我立刻把火关掉,心想:“这下完了,土豆片快变成焦炭了,肯定不好吃。”

  我把土豆片盛在盘子里,端上饭桌,请妈妈品尝一下,妈妈尝了一口,皱着眉头说:“晨晨,你是不是把盐放得太多了,怎么这么咸呢?”我也马上尝了一口“呸”一声,吐了出来,是有点太咸了,妈妈一点也没有批评我,还鼓励我以后要学着多做家务事。经过这次炒菜的亲身经历,我真正体会到了妈妈操持家务的艰辛。通过自已的实践才能做得更好,才能体会生活中的乐趣。

炒菜小学作文15

  我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?

  思来想去,我决定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。

  总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

  我先把番茄洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

  妈妈告诉我,可以用手指自己掰开,不能用蛮力的。我试着轻轻一掰,还真的打好鸡蛋了,可以下锅了。因为看见妈妈煮饭都带着围裙,我又没有,所以很怕油溅到身上,是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅,就快速地躲开,看着溅起的油花,我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿,我觉得差不多了,就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿,鸡蛋番茄炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

  毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

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